天空の郷加工品セットB

016

天空の郷加工品セットB

(016)

新開発商品を含む、ブランド米「土佐天空の郷」を使用した加工品です。

セットの中には、以下の商品が入っています。

土佐天空の郷(甘酒)

2016年度より生産・販売を開始した新商品の甘酒です。特徴としては、土佐天空の郷(甘酒)には、アルコールが入っていません。

一般的な甘酒は、酵母を投入し米のデンプン質を分解させることで、アルコールを発生させています。この土佐天空の郷では、あえて酵母を投入せず、お米のジュースとして商品化しました。ほんのりとした甘さで後味のすっきりとした体にやさしい甘酒です。

添加物・保存料を加えていませんので、お早めにお召し上がりください。

商品種目:米糀食品

内容量:300ml

原材料:米糀(国産)、土佐天空の郷米(国産)

消費期限:製造日以降6か月以内

願開き舟 神社エール

高知県本山町と島根県出雲大社に古くから伝わる伝説にあやかり「願開舟」と名づけました。本山町特産のブランド米「土佐天空の郷」を蒸して麹で発酵。本山町産の特別栽培生姜「土佐一」と、銀座ミツバチプロジェクトの「ハチミツ」を加えて、飲みやすく、風味よく仕上げたドリンクです。

酒粕や酵母は使っていませんのでアルコール分はありません。

交流のあったNPO法人「銀座ミツバチプロジェクト」(東京・銀座)から日本初の甘酒飲料専門店「古町糀(こうじ)製造所」(新潟県新潟市)をご紹介いただきました。

そして今、3つの事業者がそれぞれの強みを活かした純国産の糀ドリンク「願開舟 神社エール」を作り上げました。

名称/糀加工食品

原材料名/米(国産)、米糀(国産)、生姜汁(国産)、はちみつ(国産)

内容量/300ml

保存/常温

消費・賞味期限/6ヶ月

天空の郷玄米グラノーラ

ポン菓子特有のお米のサクサク感とドライフルーツの食感が合わさって栄養バランスも良い商品です。

隠し味として、土佐天空の郷の玄米を、本山町産の生姜と地元の農家さんがつくる手作りみそ(さくら味噌)でコーティングしています。ほんのり香ばしい味わいが口の中に広がります。ビタミンB群やミネラルが豊富に含まれる玄米を原材料に使用することで、体調改善や肌荒れ防止などが期待されます。

内容量:210g 

賞味期限 製造日より6ケ月以内

原材料:米・しょうが・味噌(以上高知県本山町産)

砂糖・米油・ハチミツ・ピーナッツ・ココナッツ・くるみ・アーモンド・カシュ―ごま・レーズン・パイン・

パパイヤ・マンゴー・クランベリー

原料の一部に大豆・ごま・くるみを含みます。

土佐天空の郷せんべい

土佐天空の郷(ひのひかり)を米油でざっくり揚げて、室戸海洋深層水のミネラル塩のみで味付けしました。

シンプルに素材の美味しさを活かした事で素材そのものを感じる事が出来ます。

内容量:80g

原材料:うるち米(高知県産)・米油・塩

加工品セットB
在庫状態 : 在庫有り
¥2,200(税込)
数量セット